Crea Pravá biela čokoláda so smotanou 30 % (250 g)

Doprajte si krémovú chuť bielej čokolády Crea 30 % so smotanou, určenú pre náročné použitie v hoteloch, reštauráciách a cateringu. Jej bohatá krémovitosť a hladká textúra pozdvihnú každý dezert, vďaka čomu patrí medzi základné zložky prémiových ponúk. Biela čokoláda Crea vzniká z dôkladne vybraných surovín, aby si zachovala prirodzenú a vyváženú chuť. Obsahuje kvalitný cukor, deodorované kakaové maslo, sušené mlieko najvyššej kvality, lecitín a jemný nádych prírodnej vanilky. Zákazníci ocenia širokú škálu príchutí — od jemne krémových až po výraznejšie, rafinované tóny. Rovnako ako pri ostatných produktoch Crea je možná rôzna miera tekutosti a úprava receptúr podľa potrieb. Po dôkladnom výbere ingrediencií vznikol recept na bielu čokoládu so smotanou, založený na premyslenom spojení tradičných zložiek s práškovou smotanou. Čokoláda sa dodáva tekutá (vo vyhrievaných oceľových tankoch) alebo tvarovaná do tabliet. Vhodná na prípravu polev, cestí, krémov a pod. Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor E322 (sójový lecitín), prírodný vanilkový extrakt. Obsah kakaovej suchej látky min. 60 %. Nutričné hodnoty na 100 g: energia 2269 kJ/545 kcal, tuky 36 g (z toho nasýtené 22 g), sacharidy 45 g (z toho cukry 40 g), vláknina 8,1 g, bielkoviny 6,3 g, soľ 0,01 g